北紀人のひとり言

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2010年 01月 15日

豚しゃぶしゃぶ/田舎しるこ

1月15日 今日は今冬一番の冷え込みか?午後から厚別公園で歩くスキー3回目、4kmを走行する。

↓ 冷える夜は豚しゃぶしゃぶで。師匠曰く「しゃぶしゃぶと言うよりごったら鍋?」・・・。とにかく野菜だけはたっぷりと食べよう。
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↓ 1月11日の鏡開きに食べる予定だった鏡餅・・・田舎しるこで頂きま~す。つぶしあんの手順は画像①~⑤を参照。
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ひとり言
「しるこ」と「ぜんざい」の違いについて、一般的に区分される場合が多いそうだが、自分としてはこだわりはない。
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by hokkininn | 2010-01-15 22:07 |


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