北紀人のひとり言

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2011年 07月 27日

’11 紅生姜/4連発のうな丼

↓ 初めて紅生姜を作ってみた。手順はほっこり師匠のブログ』を参照したが、意外と簡単であった。
・白梅酢、もみしそは、出来上がった物がスーパーで売られていたので、これを利用した。
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↓ 夕食は『うな丼』ほか・・・。うなぎの蒲焼は、義妹からおすそ分けされた物。
・土用の丑の日から数えて本日まで、うな丼は4連発となる。これで夏バテを乗り切るゾ。
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ひとり言
・7月28日、7月31日、8月1日と連続してパークゴルフ大会が予定されているが、頑張らなくては・・・。
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by hokkininn | 2011-07-27 20:57 |


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