2012年 09月 29日
9月29日 庭先菜園のきゅうりの収穫はそろそろ終りが・・・。現時点では、3苗から171本のきゅうりがとれている。 ↓ 天井の棚の方が、側面よりも収穫が多かった。 ↓ この恵みのおかげで、酢物、こうじ漬け、わさび漬け、焼酎漬けー等々、毎日の食卓にきゅうりが・・・。 ↓ 食べきれない分は、粕漬け用に50本ほど塩漬けにした。その後、酒粕で塩抜き作業を・・・。 ひとり言 ・夏すずみAは66本、夏すずみBは55本、黒さんごからは50本が収穫され、平均すると1苗から57本が収穫されたことになる。
by hokkininn
| 2012-09-29 20:02
| 家庭菜園
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