北紀人のひとり言

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2013年 03月 12日

越冬じゃがいも/コロッケ色々

↓ 昨年収穫期にゲットした越冬用のじゃがいも。北あかり、男爵、紅あかり、メークインなど合わせて40kgを食べ尽くしてしまった。
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↓ よく作り、よく食べたコロッケ・・・。孫の体験学習のよき教材となった。
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ひとり言
・コロッケを作ると大量のじゃがいもを使ってしまう。今年度は50kgくらいストックしてもいいかな・・・。
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by hokkininn | 2013-03-12 20:16 |


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