北紀人のひとり言

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2013年 05月 10日 ( 1 )


2013年 05月 10日

土づくり/新巻鮭

 5月10日 最高気温は18.3度、太陽も顔を出してやっと春らしい気候に。庭先の土を耕し、自家製の堆肥と有機石灰を入れた。

↓ 昨年11月にゲットした、密閉式容器とボカシ基材のセット。生ごみは、こいつで堆肥化に・・・。
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↓ 容器に生ごみを入れ、EMボカシ基材と混ぜ合わせる作業が毎日、マイニチ、まいにち続く。冬期間は自分の部屋で・・・。
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↓ 容器が一杯になったら大地に戻し、十分に土と混ぜ合わせる。冬期間は漬物容器に移して物置で保存。
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↓ 5月8日 身長80cm、体重2.5kgの新巻鮭を千円でゲット。切り身に捌き、塩を振り直して1カ月分の朝食のお供に。
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↓ アラで作った三平汁は、食べ尽くすまで食卓に上がるが、不平・不満は言わない。
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ひとり言
・土に戻した堆肥を目当てに、猫とカラスの招かざる来客があり、作戦を変更した。022.gif
猫の好きな魚、肉類を生ごみから除去し、掘り返されないように30cm以深に埋めた。
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by hokkininn | 2013-05-10 22:55 | 家庭菜園