北紀人のひとり言

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2013年 07月 12日 ( 1 )


2013年 07月 12日

ジャムつくり/おでん風煮物

↓ 義弟夫妻がイチゴを届けてくれた。先月もたくさんもらったのに、感謝、感謝。左の大パック2個はジャム用に・・・。
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↓ 鍋いっぱいのイチゴを煮詰めたら、約6分の1以下のボリュウムに。005.gif
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↓ 勘ピューターで味見すること3~4回、仕上がってみると、わずかこれだけ・・・。
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↓ 夕食は『おでん風煮物』 『時鮭アラの三平汁』ほか・・・。
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by hokkininn | 2013-07-12 21:41 |