北紀人のひとり言

hokkininn.exblog.jp
ブログトップ

<   2012年 07月 ( 8 )   > この月の画像一覧


2012年 07月 31日

土用干し

↓ 7月28日~30日 昼はお日様に、夜は夜露に当てること3昼夜・・・。これで2kg分は出来上がり。
昨年は夜に一旦瓶に戻したが、今年は、ほっこり師匠のアドバイスで夜露に当てることにした。
b0186551_15143327.jpg


↓ もみ紫蘇に包むように梅を並べ、残った梅酢は容器に満たした。
b0186551_15114531.jpg

b0186551_15182960.gif

↓ 今日も冷やしラーメンだ・・・。053.gif
b0186551_15175485.jpg


ひとり言
・食べてみたら梅が固くてカリカリ・・・とした食感で、歯の悪い女房は『私たべられないわ~』。007.gif
・残りの2kgは、もっとひどい状態だ。まだ店頭に梅が売られていたので、新たに2kgをゲットし作り直すことにした。さて・・・。
[PR]

by hokkininn | 2012-07-31 15:39 |
2012年 07月 28日

’12 パークゴルフ大会備忘録(6月分)/鰯のかば焼き

 今回は、6月に実施されたパークゴルフ大会3回分の記録をまとめてアップ・・・。

↓ 6月3日 道新〇〇〇〇杯PG大会が厚別川緑地まがもコースで・・・。参加者は154名(男性107名/女性47名)
b0186551_1512518.jpg

・36ホール(パー132打)をプレーした結果117打で、男性の部で51位の成績であった。
・参加者のシニアの皆さんは元気はつらつ。服装も色とりどりで華やかだね・・・。
b0186551_15162596.gif

↓ 6月5日 H同好会の第1回月例会がホームコースで・・・。参加者は150名(男性102名/女性48名)
b0186551_1540650.jpg

・36ホール(パー132打)をプレーした結果125打で、男性の部で83位と散々たる成績であった。
・晴天が続いたために芝がからからに乾いており、OBを6発も叩いてしまった。
b0186551_15432012.gif

↓ 6月24日 H自治会春季PG大会が平岡公園PGコースで・・・。参加者は17名(男性12名/女性5名)
b0186551_15462961.jpg

・36ホール(パー132打)をプレーした結果103打で、男性の部で優勝した。
・当地区の自治会では親睦をはかるため、年2回のPG大会を開催している。今回は3回目の参加で初優勝となった。
b0186551_20121369.gif

↓ 夕食は『鰯のかば焼き』ほか。土用の丑の日に値段が高い鰻を食べなくても、これで十分だわ・・・。
b0186551_20164019.jpg


ひとり言
・自治会のPG大会の36ホール103打の成績は、今までのベストスコアある。これは1ホール当たり2.86打となる。
・優勝した・・・といっても、シニアばかりの親睦会である。こんな時には年配者に花を持たせなくてはね。今後、気をつけま~す。
[PR]

by hokkininn | 2012-07-28 16:13 | スポーツ
2012年 07月 26日

北海道開拓の村/大道芸

 7月22日 野幌森林公園のオオハンゴンソウ防除作業が終わった帰り道、北海道開拓の村に立ち寄った。

↓ 開拓時代の歴史的建造物の数々・・・。北海道遺産は総計52件だが、ここには沢山の北海道遺産が展示されていた。
b0186551_10105025.jpg

b0186551_10154860.gif

↓ 村内では大道芸人の実演があり、『ガマの油売り』 『紙芝居』 『南京玉すだれ』 『バナナの叩き売り』などを懐かしく見入った。
b0186551_10243895.jpg


ひとり言
・開拓時代の人たちの努力と知恵を見ることができ、開拓当時に引き込まれたようなひとときだった。
・一般の入場料は830円だが65歳以上は無料だった。また、駐車場も無料で開放されていた。
[PR]

by hokkininn | 2012-07-26 10:41 | できごと
2012年 07月 23日

野幌森林公園で

↓ 7月22日 オオハンゴンソウ防除作業が実施され、このイベントに市民ボランティア約30名が参加した。
・最近、当地では目立って多くなり、生態系への悪影響が懸念されるので、3年前から実施されているという。
b0186551_22522553.jpg


↓ オオハンゴンソウは種子からだけでなく、地下茎でも繁殖するので、一本一本根こそぎ引き抜いた。
・引き抜いたものは、茎と根の部分を切断し別の場所に運搬・堆積。今回は軽トラック5台分の量が処分された。
b0186551_23121762.jpg


↓ 周辺で見かけた昆虫、野草花たち・・・。
b0186551_2315305.jpg


↓ オオウバユリ・・・鱗茎はデンプンの原料や保存食となり、北海道開拓時代には開拓民の重要な救荒食料だったという。
・小説『地のはてから(乃南アサ著)』では、主人公がアイヌの老女に教わってデンプンを作った様子が記述されていた。
b0186551_23395364.jpg

b0186551_23462675.gif

↓ 夕食は 『いなり寿司』 『温野菜』 『干しこまい』など。
b0186551_23485671.jpg


ひとり言
・オオハンゴンソウのことをググっていたら、このHPで今まで知らなかった特定外来生物のことを少しだけ分かった。
[PR]

by hokkininn | 2012-07-23 23:52 | 自然
2012年 07月 19日

’12 梅酒/梅干し/梅漬け

↓ 季節も巡り、この時期が到来した。昨年は2kgの梅干しを作ったが、今年は5kgの青梅をゲットした。
・J店とH店からゲットした梅は同じように見えるが、後になって品質に大きな違いがあることに気が付いた。
b0186551_22142663.jpg


↓ まず、1kgは梅酒にした。
・配合は梅1kgに対し、氷砂糖1kg、ホワイトリカー(35度)1.8リットル。
b0186551_22253786.jpg


↓ J店からゲットした2kgは梅漬けに、そしてH店からゲットした2kgは梅干しにするため、容器を分けて下漬けにした。
・塩は青梅の重量の20%とした(2kg×20%=400g)。重しはビニール袋に小分けに塩を入れ、一つの容器に約3kg載せた。
b0186551_22435158.jpg


ひとり言
・J店の青梅は、一週間も経過したのに梅酢が半分も上がってこない。一方H店の青梅は、5日目に梅酢が天端まで完全に上がった。
・この違いは、最上段の画像を比べれ見ると分かるように、J店からゲットした青梅は、早すぎて固かったためと思われた。
[PR]

by hokkininn | 2012-07-19 23:16 |
2012年 07月 17日

勝ち試合を落したぁ~/カレーライス

↓ 7月16日 前から楽しみにしていた日本ハム~西武 第12回戦を札幌ドームで観戦・・・。
・札幌ドームで野球を観戦するのは初めてだという師匠は、約2万7千人の臨場感ある歓声に感激・・・。
b0186551_10481695.jpg


↓ 日本ハムは、二度もリードしたが追いつかれ、いよいよ9回裏を迎えて・・・。
b0186551_1152983.jpg


↓ 稲葉の2塁打などで無死満塁となり、サヨナラ勝ちを信じたのだが・・・。
・鶴岡が空振りの三振、代打二岡は二ゴロ、田中は三ゴロに倒れて引き分けに・・・。観客席からはため息が。
b0186551_11893.jpg
 
b0186551_118501.gif

↓ 作り置いたカレーライスもむなしく・・。
b0186551_1193161.jpg


ひとり言
・今年2回目の応援だったが前回は9回に逆転負け。そして、今回は勝ち試合を落として引き分け。勝てないなぁ・・・。
[PR]

by hokkininn | 2012-07-17 11:09 | スポーツ
2012年 07月 05日

野牛山/ジンギスカン

 7月3日 いつも気になっていたが、登山口が分からなくて登れなかった野牛山。やっと、その機会が・・・。

↓ まず、林道入口付近に熊出没注意の標識があり、この林道を歩くこと約30分『野牛山登山道入口』の標識が・・・。
b0186551_8533449.jpg


↓ 登山道入口から約40分で山頂に・・・。 
・登山道は粘土質で滑りやすく、急な箇所にはロープが張らさっていた。視界は全くきかず、ただひたすらに山頂を目指すだけ。
b0186551_92384.jpg


↓ 山頂も見通しがきかず、唯一、藻岩山方向だけが見渡すことが出来た。
b0186551_971658.jpg


↓ 今回のお目当ては『オンコ(イチイ)の木』。看板には『昭和57年12月雷が落ち燃えた』と、記載されていた。
b0186551_9173584.jpg

b0186551_911439.gif

↓ 長沼町の『かねひろジンギスカン』・・・。タレに漬け込んだもので、すっかり我が家の定番となってしまった。
b0186551_913509.jpg


ひとり言
・野牛山は、滝野すずらん丘陵公園に隣接しており、いつでも行けると思っていた。まあ、山と言うよりは小高い丘という感じかな・・・。
・今シーズン初めての低山歩きだなぁ・・・。
[PR]

by hokkininn | 2012-07-05 09:14 | 登山
2012年 07月 01日

積丹うに丼&さくらんぼ狩りツアー

 6月29日 穏やかな夏日が続く中、2人で日帰りバスツアーに・・・。費用は諸々の料金込みで一人4,980円。

↓ 日本の渚百選の島武意海岸、これが『シャコタンブルーだぁ』・・・。
b0186551_14333838.jpg

b0186551_14342327.gif

↓ 昼食は 『うに丼』 『浜鍋』 『ラワン蕗の煮物』 『いか酢漬け』。ムラサキ雲丹だったが、新鮮さが違うなぁ~
b0186551_14452214.jpg

b0186551_14471671.gif

↓ 仁木町でさくらんぼ狩り・・・入園料はツアー料金に含まれており食べ放題。持ち帰りは100g170円の追加料金が必要。
・自分は控えめに約300gくらいに抑えたが、うちの財務大臣は食べ過ぎたようで翌日、腹痛を・・・。(爆)
b0186551_14504453.jpg

b0186551_152479.gif

↓ 小樽では酒造工場を見学し、日本酒を試飲・・・。昼間の酒は効くわぁ~
b0186551_1551760.jpg

↓ 最後は、きのこ王国名物の『きのこ汁』を・・・。
b0186551_1592157.jpg


ひとり言
・このツアーは、うちの財務大臣は一昨年に続いて2回目の参加だが、うに丼を目当てのリピーターが多いと言う。
・積丹地区の忍路、余市、古平、美国などは、職場の魚釣り大会で訪れた所で、懐かしいなぁ・・。
・バスツアーはアルコールも飲めるし、疲れたら居眠りは出来るし、費用も自分で運転して旅するより格安だね。
[PR]

by hokkininn | 2012-07-01 15:39 | できごと