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北紀人のひとり言

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2010年 05月 21日

サッポロ・マルシェ

↓ 昨日、本願寺展の帰り道、道庁赤れんが前庭で開催されていたサッポロ・マルシェに立ち寄った。
・このイベントは道内各地で生産された地場産品の直売だが、直感的に何か一つ物足りなさを感じた。
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↓ 今日も山菜づくし・・・「うどの芽・甘えびの天ぷら」「ふきの煮物」「うどの酢味噌」「アスパラのおひたし」
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ひとり言
・うどの芽の天ぷらは、たらの芽の天ぷらより美味しい。これは北帰人一押しの一品。

by hokkininn | 2010-05-21 23:45 | イベント


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