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北紀人のひとり言

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2011年 04月 07日

庭の消雪宣言/いちご煮

 4月7日 連日の陽気で、庭の雪が無くなったので庭木の冬囲いを解いた。今冬は例年より樹木の損傷が激しく、新築祝いに義父から頂いたシャクナゲが駄目になった007.gif

↓ 大震災前にYさん頂いた“八戸名産いちご煮”を炊き込みご飯にしてみた。
・うに、あわびなどが入っており、磯の香りがして美味しかった。
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↓ 夕食は「いちご煮の炊き込みご飯」「豆腐と鶏肉の炒め煮」「長いも」「小松菜のおひたし」。
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ひとり言
・今シーズンの歩くスキーの実績は、コースに出たのは20回で累計159kmを滑走した。
3月11日の白旗山が今シーズンの最後で、帰路、車中のラジオで東日本大震災の発生を知らされた。

by hokkininn | 2011-04-07 22:14 | 自然


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