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北紀人のひとり言

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2012年 05月 14日

’12 たけのこ採り/たけのこご飯

↓ 5月13日 今シーズン3回目の里山歩きは、地面を這うように密集している根曲り竹をかき分けて・・・。
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↓ 悪戦苦闘の結果、少々のたけのこをゲット。本州のような筍ではなく、こちらでは↓を竹の子と呼んでいる。
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↓ 夕食は『たけのこご飯』ほか・・・。
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ひとり言
・山菜採りの中でも、たけのこ採りが一番しんどいわ。価値ある一品なので味わって食べなくてはね・・・。

by hokkininn | 2012-05-14 22:47 | 山菜


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